Creo contenido gastronómico en Directo al Paladar México. Me encanta la cerveza stout, las papas a la francesa y el helado de chocomenta. 🥗🍟🍦
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Abril 2025
- 10 abril
- Este es el local en CDMX que todos quieren conocer y que tiene una deliciosa fusión de comida árabe-mexicana y café turco
- No te pierdas un plato de mole con tamales en la Feria del Mole y la Artesanía 2024 en este destino que combina historia y tradición
- Ni la Viga, ni el Mercado de San Juan: estos son los lugares con descuentos Inapam en pescados y mariscos para esta Cuaresma en México
- Este el puesto callejero en CDMX al que todo mundo quiere ir y que solo tiene platos preparados con verduras y un toque oriental
- Ni anturios ni orquídeas, esta es la planta más elegante que puedes tener en tu casa y de fácil cuidado
- 09 abril
- Date un paseo por esta belleza de isla mexicana con calles empedradas, playas inolvidables y un ambiente relajado
- Lánzate por una memela con bistec a la Feria de la Memela 2025 en una zona de Puebla llena de sitios históricos, museos y parques
- En qué consiste y cómo ser parte del Programa Estufas Eficientes de Leña para el Bienestar 2025
- Date una escapada al estilo europeo en este destino de Puebla: tiene un castillo en medio de un lago donde puedes pasear en lancha y pescar
- Este es el árbol con flores amarillas que es igual de hermoso que las jacarandas pero que está en peligro de extinción
- 08 abril
- ¿Te vas de vacaciones en Semana Santa? Estas son las 6 playas de México más contaminadas por baterías fecales, según Cofepris
- Revive tus orquídeas con estos desperdicios naturales: se verán hermosas y no gastarás un solo peso
- Si tienes semillas de chía tienes un tesoro: 5 maneras de aprovecharlas en casa y no tirarlas
- Qué se necesita para registrarse y recibir una despensa gratis del Bienestar en este municipio del Edomex y en CDMX
- Visita este paraíso natural que tiene aguas termales que llegan hasta 39°C y que se encuentra en Hidalgo
- Este es el local secreto donde hay unas gorditas de birria ahogadas en salsa guajillo que son una delicia: cómo llegar y cuánto cuestan
- 07 abril
- Lánzate por un ceviche y una pescadilla a la Feria del Mar 2025 en esta delegación de CDMX que tiene todo para disfrutar de la Cuaresma
- Si tu mamá no te lo enseñó, yo te cuento: así debes guardar el jamón para evitar que se ponga pegajoso
- Descubre cómo preparar el ‘pescado con crema de calabaza y champiñones’: una receta fácil y lucidora de Andrea Noli en MasterChef Celebrity 2025
- 04 abril
- Disfruta un taco de costilla o pancita en la Feria de la Barbacoa 2025, en una alcaldía llena de tradición
- Helado de jacaranda en cono, crepa, malteada o affogato: precios y cómo llegar a este lugar en CDMX
- Cómo cambiar el tanque de gas por uno del Bienestar: qué se necesita y en qué colonias aplica
- Visita un paraíso de aguas termales de manantial a menos de 3 horas de CDMX
- Lánzate al Festival Arte, Queso y Vino 2025 en un destino de México a menos de 1 hora de CDMX
- 5 sardinas en salsa de tomate' que tienen “palomita” de la Profeco, para comer rico y económico en Cuaresma
- ¿Los tacos de tripa son una opción saludable? Esto dicen los expertos
- 03 abril
- Este es el balneario a dos horas de la CDMX que cuesta menos de $150: sus frescas aguas termales brotan de un volcán
- Si tu mamá no te lo enseñó, yo te enseño: evita lavar los trastes con cloro y jabón si quieres deshacerte de este gran problema
- Ni leche ni cereales: este es el mejor alimento para desayunar, según un especialista en nutrición
- Cómo hacer quesadillas de atún estilo marlín con 1 lata: quedan listas en solo 10 minutos y son perfectas para la Cuaresma
- Este es el lugar donde puedes tener una comida completa por menos de 100 pesos: incluye 4 tacos de guisado y agua del día
- Lánzate por un atole de guayaba y un tamal a la Feria del Atole 2025 en este destino de México cuna de la tradición purépecha
- 02 abril
- Ni encima de la estufa ni a lado del frutero: este es el lugar correcto para poner tu horno de microondas
- Si tienes semillas de chiles tienes un tesoro: 5 maneras de aprovecharlas en casa y no tirarlas
- Cómo hacer un arroz con surimi y verduras, una receta fácil y rendidora de la Chef Zahie Téllez
- En la zona centro-sur de la CDMX está un local secreto donde se encuentra la famosa guacamaya y también tienen un taco de pastor de 8 pesitos
- Lánzate por una tostada de camarón o cóctel de pulpo a la Feria del mar 2025 en esta alcaldía de CDMX: fechas, horario y más información para asistir
- 01 abril
- ¿Hace daño comer pescado empapelado en aluminio? Esto dice un experto
- Este es el restaurante mexicano en Madrid recomendado por la Guía Michelin y visitado por los mejores cocineros del mundo
- Cómo hacer un delicioso flan de café de olla con la receta y consejos del Chef José Ramón Castillo
- Al sur de la CDMX vas a encontrar un departamento secreto donde puedes tomar un taller de ceviches y aguachiles para darle gusto al paladar
- Ni en la alacena o el refrigerador: este es el lugar correcto para mantener los ajos en buen estado y evitar que se pudran o germinen
Marzo 2025
- 31 marzo
- Disfruta de unas enchiladas postosinas en la Feria Nacional de la Enchilada 2025 en este destino ubicado en la Región Huasteca de México
- Si tienes semillas de mango tienes un tesoro: 5 maneras de aprovecharlas en casa y no tirarlas
- Descubre cómo preparar el ‘chile de lujo’, la receta de Chef en proceso que lo salvó de la eliminación en MasterChef Celebrity 2025
- 28 marzo
- Qué tan saludable es tomar cerveza preparada con clamato: esto dicen los expertos
- Estos son los famosos tacos Carbonari del metro Viaducto, donde puedes poner todo el guacamole que quieras
- Si tu mamá no te lo enseñó, yo te enseño: coloca una cuchara dentro de papel aluminio si quieres deshacerte de este gran problema
- Ni bicarbonato ni vinagre: esta es la manera más efectiva de evitar que la lechuga se eche a perder y se conserve fresca más tiempo
- Lánzate por un taco de pescado o de carnitas a la Feria del Taco 2025 a este destino de México que se distingue por su comida de mar y las tradiciones de su puerto
- 27 marzo
- Ni arriba del refri ni sobre la mesa: este es el mejor lugar para guardar los mangos y que no se echen a perder
- Cómo solicitar un tanque de Gas Bienestar: precios y en qué alcaldías se vende en CDMX
- Cómo hacer tortitas de sardina con 1 lata: lleva cilantro, cebolla y huevo, quedan deliciosas con una ensalada o aderezo
- Cómo hacer salpicón de surimi con la mejor mezcla de salsas negras: una receta fácil para Cuaresma de Foodie Curiosa
- Deléitate con un buen corte de carne o un ceviche en el Laguna Food & Wine Fest 2025 en este destino hermoso de México
- 26 marzo
- Dónde colocar la planta de teléfono en maceta y más consejos para cuidar de estas plantas trepadoras y de hojas acorazonadas
- Lánzate a probar las tortillas ceremoniales al Festival de Tradición y Sabor Celaya 2025: cuándo, dónde y todos los detalles para asistir
- Si tienes camarón seco, tienes un tesoro: 5 maneras de utilizarlo en la cocina que no son caldo ni romeritos
- Cómo hacer el mejor condimento con cáscaras de limón para pollo asado o pescados esta Cuaresma
- Un reto para las taquerías en CDMX: se busca la salsa más picante y estos son los establecimientos que participan
- Lánzate a probar unos mixiotes y zacatamal de cocineras tradicionales a la Muestra Gastronómica en este destino del Valle del Mezquital
- 25 marzo
- Ni en la mesa o el refrigerador, este es el lugar correcto para mantener las cebollas en buen estado
- Cómo hacer salsa negra para mariscos y botanas, una receta originaria de Culiacán, Sinaloa
- Cómo hacer espagueti con albóndigas de atún enlatado: receta deliciosa y perfecta para Cuaresma del Chef Oropeza
- Si tu mamá no te lo enseñó, el chef José Ramón te enseña: ¿el pollo se lava o no?
- Cuál es la razón por la que están cerrando las pulquerías y por qué afecta a la CDMX
- 24 marzo
- Ni en la alacena ni sobre la mesa, este es el lugar donde puedes guardar la salsa cátsup
- Lánzate por unas cemitas o unos tacos árabes al Festival Gastronómico Sabores 2025 en este hermoso Pueblo Mágico de Puebla
- Si tienes semillas de limón tienes un tesoro: 5 maneras de aprovecharlas en casa para no tirarlas
- Cómo condimentar el pescado al mojo de ajo para Cuaresma: receta que lleva pimienta, cilantro y un ingrediente especial del canal Cocinando con Ángel
- 21 marzo
- Lánzate a probar paella al Festival Gastronómico del Arroz 2025 en un destino al norte de México rodeado por edificios históricos, museos y naturaleza
- Ni bicarbonato ni vinagre, esta es la manera más efectiva de evitar que salgan hongos a las fresas y conservarlas frescas más tiempo
- Lánzate por un taco campechano o de cecina en la Feria del Taco Zinacantepec 2025: cuándo, dónde y todos los detalles para asistir a este destino del Valle de Toluca
- Mezcla 3 plátanos, azúcar, mantequilla, leche y huevo y tendrás un postre delicioso en solo 5 minutos
- No te pierdas el Festival de la Orquídea 2025 en este destino de México que reunirá a productores de estas elegantes plantas tropicales
- 20 marzo
- Esta es la marca de yogurt para beber que contiene bacterias que benefician a tu organismo, según un estudio de Profeco de México
- Lánzate por cerveza lager o stout al Festival de la cerveza Artesanal 2025 a este destino cercano a Michoacán que tiene naturaleza y edificios históricos
- Qué tan buenos son los chocolates en polvo que se venden en los supermercados y cuáles son los mejores según Profeco de México
- Ni en la mesa ni en el cajón del refrigerador: este es el mejor lugar para guardar los aguacates rebanados y que no se oxiden
- No te pierdas la Feria del vino, carne e ixtle 2025 en un destino de Querétaro que tiene parques acuáticos y que es parte de la Ruta del Vino y el Queso
- 19 marzo
- Ni arriba del refri ni sobre la mesa: este es el mejor lugar para guardar los plátanos y que no se pudran
- Lánzate a probar la gallina pinta con tortillas de harina a la Muestra Gastronómica 2025 en este hermoso destino de Sonora
- Cómo hacer 1 litro de salsa verde para huevos ahogados, un guisado tradicional que le encantará a tu familia
- Ensalada de surimi cremosa con pepino y chile serrano, una receta de Vicky Receta Fácil para saborear en tostadas
- Cómo reproducir una planta cuna de Moisés: así puedes obtener esquejes fácilmente
- Lánzate a probar comida tradicional al Festival Comal de Fuego en este Pueblo Mágico de México donde abunda la cerámica, muebles y lugares históricos
- 18 marzo
- Esta es la zona arqueológica cerca de CDMX donde puedes disfrutar el Equinoccio de primavera 2025: costos, qué objetos se permiten y cómo llegar
- Si tienes huesos de pescado, tienes un tesoro: 5 formas de darles un segundo uso en casa y no tirarlos
- Cómo hacer camarones en escabeche para tostadas, la receta del canal 'Cocinando con Ely', perfecta para Cuaresma
- Este es el jamón comercial con más proteínas y nutrientes según Profeco de México, no es el que imaginas
- 14 marzo
- Quién es el dueño de Sidral Mundet, la bebida que las abuelas mexicanas daban a sus enfermos
- Cómo condimentar la salsa para aguachile rojo, una receta que lleva ajo, chile de árbol y un ingrediente secreto
- Walmart, Bodega Aurrera, Chedraui o Soriana: qué tienda vende el kilo de tilapia más barato
- ¿Para qué sirven las semillas de papaya? 3 formas de consumirlas sin que sepan mal
- Por qué no florece la cuna de Moisés y qué se puede hacer para que recupere su brillo
- Lánzate por un curado de avena y una chela al Tianguis del Pulque y la Cerveza 2025: fechas, precios y ubicación para que no te lo pierdas
- 13 marzo
- Cómo hacer un filete Mazatlán gratinado y relleno de mariscos, una opción deliciosa que puedes acompañar con arroz blanco o verduras al vapor
- Cómo hacer una torre de mariscos para esta Cuaresma 2025: una receta estilo Sinaloa que lleva camarón, pulpo y chile chiltepín
- Cómo hacer un mixiote de camarones con adobo de 3 chiles, una receta del canal A taste with taste
- Aprende a preparar un mextlapique o tamal sin masa en este lugar de CDMX: todos los detalles para asistir a este taller gratis
- Lánzate a probar un nopal en penca al Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita 2025 a este destino que es parte de la Ruta del Queso y el Vino en México
- 12 marzo
- Si tienes semillas de sandía, tienes un tesoro: 5 maneras de reutilizarlas en casa
- Qué hacer si las flores de la planta cuna de Moisés se ponen verdes, esto indican los expertos
- Cómo hacer 'tinga de atún' con atún enlatado, una receta económica y rendidora del canal de Vicky Receta Fácil
- Quién es el dueño de Bisquets Obregón, un restaurante icónico de la CDMX que se caracteriza por su pan recién hecho y sus platillos tradicionales
- 11 marzo
- Lánzate por una gordita rellena de tinga o bistec al Festival de la Gordita y Dobladita 2025 a este hermoso destino de México
- Si tienes cáscaras de manzana, tienes un tesoro: 5 maneras de reutilizarlas en el hogar
- Cómo hacer espagueti verde con camarones y rajas de chile poblano: una receta cremosita del canal Cocinando Con Raquel
- Cómo hacer tacos al pastor con una lata de atún: la receta más fácil y deliciosa para esta Cuaresma
- Lánzate al Festival Tierra y Sal 2025 a este destino de México que tiene un malecón, playas y que es reconocido como la 'Perla del Pacífico'
- 10 marzo
- Quién es el dueño de Boing: las bebidas hechas con “jugo de fruta” y que surgieron en la década de los 60
- ¿El pescado enlatado es menos nutritivo que el fresco? Los expertos lo aclaran
- Si tienes semillas de melón, tienes un tesoro: 5 formas de reutilizarlas en casa y evitar tirarlas
- Cómo hacer pasta cremosa con una lata de atún, una receta fácil y deliciosa para Cuaresma y el fin de quincena
- 07 marzo
- Quién es el dueño de Jarritos, los refrescos elaborados con frutas naturales y tradicionales de México que causan revuelo en Corea
- Poca gente lo sabe: este es el supermercado que solo vende productos mexicanos y los servicios que ofrece
- Si tienes huesos de aguacate, tienes un tesoro: 5 maneras de reutilizarlos en el hogar
- Cómo hacer ceviche con 1 lata de sardina, una receta fácil y económica para Cuaresma en menos de 30 minutos
- Cómo hacer tacos de atún enchilado con 1 lata de atún, la receta para este primer viernes de Cuaresma
- 06 marzo
- Cuándo se debe trasplantar una lengua de suegra en casa: 5 pasos para hacerlo sin errores
- Lánzate por un mole rosa a la Semana gastronómica ‘Taxco de mis Sabores’ a este pueblo mágico donde abunda la plata y distintas construcciones religiosas
- Solo necesitas 2 conchas y una licuadora para hacer este ‘flan de concha’ con la receta y consejos del Chef José Ramón Castillo
- Cómo hacer carnitas de pescado con 1 kilo de filete, una delicia que puedes saborear en tacos
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- 05 marzo
- Cómo salvar una cuna de moisés con hojas secas y caídas: así puedes ayudarla a recuperar su brillo
- Si tienes semillas de papaya, tienes un tesoro: 5 maneras de utilizarlas en casa para no tirarlas
- Cómo hacer salpicón con una lata de atún, la receta más fácil y deliciosa para esta Cuaresma: lleva pepino, cebolla morada y lechuga
- No te pierdas hamburguesas a la parrilla, tipo smash y doble carne en el Burgerfest 2025: cuándo, dónde, costos y todos los detalles
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- 04 marzo
- Lánzate por una tortita de camarón seco al Festival de la torta de camarón 2025 a este estado al sur de México
- Cómo hacer atún al pibil con atún enlatado, queda riquísimo y se pueden comer en tostadas o tacos
- Cómo hacer chilaquiles verdes con mariscos perfectos para la Cuaresma, una opción fácil y deliciosa para desayunar
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- 03 marzo
- Dónde colocar la planta cuna de Moisés en maceta y más consejos para cuidar de estas plantas hermosas y elegantes
- Lánzate al Festival de la Carne Asada 2025 a este destino de México que tiene un museo sobre la Revolución Mexicana y artesanías con piedra volcánica
- Si tienes cáscaras de pepitas de calabaza, tienes un tesoro: 5 maneras de reutilizarlas en casa para no tirarlas
- Cómo hacer pescadillas con una lata de sardina, una receta fácil y económica para Cuaresma en solo 30 minutos
Febrero 2025
- 28 febrero
- Walmart, Bodega Aurrera, Chedraui o Soriana: qué tienda vende el kilo de camarón más barato
- Este es el mercado escondido donde vas a encontrar productos y alimentos ofrecidos por quienes los cultivan en un lugar rodeado de naturaleza en CDMX
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- 27 febrero
- Lánzate a la Expo de cerveza al estilo virreinal a este pueblo mágico ubicado al norte del Edomex
- Estas son las marcas que se han unido al programa “Hecho en México” para fortalecer la economía local y dar mayor visibilidad a productores mexicanos
- Cómo hacer 1 litro de caldillo de jitomate con chipotle para albóndigas: queda tan rico como el de tu abuelita
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- 26 febrero
- Cuándo y dónde se realizará el Carnaval Internacional de Mazatlán 2025: qué artistas que se presentarán y cómo comprar los boletos
- Si tienes cáscaras de cacahuates tienes un tesoro: 5 formas de darles un segundo uso en casa
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- Lánzate por un delicioso pan, carnes al carbón y mucho más en 'EnPanArte Fest, Delicia Artesanal' en esta colonia histórica de la CDMX
- Cómo reproducir la planta lengua de suegra en agua de manera efectiva y rápida
- 25 febrero
- Lánzate por un ceviche de camarón o pescado al Festival del Ceviche 2025 en este destino rodeado de mar y naturaleza
- Cómo hacer chiles rellenos de camarón como los de El Pescadito, una delicia perfecta para comerse en tacos esta Cuaresma
- Cómo hacer croquetas de camarón y pescado para Cuaresma, receta que rinde para 10 personas y que puedes disfrutar con ensalada
- Si el pescado huele fuerte, ¿aún se puede comer si se cocina bien? Esto dicen los expertos
- 24 febrero
- Lánzate al Festival del Mole de Guajolote y Feria del Calvario en este destino de Hidalgo con platillos hechos por cocineras tradiciones
- Si tienes cáscaras de camarón, tienes un tesoro: 5 maneras de reutilizarlas en casa
- Cómo hacer alambre de camarón y queso con la receta y consejos de Vicky Receta Fácil
- 21 febrero
- 5 cuidados básicos de la planta "espadas" o lengua de suegra para que esté radiante y te dure mucho tiempo
- Qué es en realdad el cucamelón, la fruta que sabe a pepino, parece sandía y tiene el tamaño de una uva: razones para consumirla
- Si tienes cáscaras de aguacate, tienes un tesoro: 5 formas de reutilizarlas en el hogar
- Cómo hacer una Cazuela de mariscos más rica que la de la marisquería, una receta que puedes disfrutar este fin de semana
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- 20 febrero
- 5 cuidados básicos para tener jacarandas saludables y radiantes, según expertos
- Lánzate por un antojito a la Feria de la Quesadilla y el Tlacoyo 2025 a este municipio de Tlaxcala, donde se fabrican petates con tule
- Después de preparar esta receta no volverás a comer el atún de otra manera: cómo hacer croquetas de atún con avena para la cena o desayuno
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- 19 febrero
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- Cuánto cuesta una cita romántica en la cafetería frente al Palacio de Bellas Artes: tiene una vista única de CDMX y comida deliciosa
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- Caldo de camarón seco del chef Aquiles Chávez: perfecto para días nublados y con lluvia
- Tienes conos de huevo, tienes un tesoro: 5 maneras en las que puedes reutilizarlos para adornar tu casa
- Pocos lo saben, pero este es el supermercado que brindará un beneficio exclusivo a adultos mayores con tarjeta INAPAM a partir marzo 2025
- 18 febrero
- Lánzate a disfrutar de una rica gordita o tlacoyos a Expo Garnacha 2025: fecha, lugar y actividades en este lugar del Edomex
- Cómo hacer 1 litro de mole para enmoladas con mole de pasta que puedes mejorar: una receta picosita y deliciosa
- Cómo hacer galletas caseras de plátano con chocolate y nueces, una receta sencilla de la Chef Zahie Téllez
- Lánzate al Festival del Taco y el Asado 2025 a este destino del Edomex que se ubica entre los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl
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- 17 febrero
- Si tienes cáscaras de zanahoria, tienes un tesoro: 5 formas en las que puedes aprovecharlas en casa
- Dónde está y qué puedes encontrar en el bar de CDMX donde 'Paquita la del Barrio' comenzó su carrera musical
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- 14 febrero
- ¿Por qué no florece mi planta de anturio? Esto dicen los expertos
- Esta es la playa con forma de corazón en México que tienes que visitar para una cita romántica: te decimos cómo llegar
- Si tienes cáscaras de mango, tienes un tesoro: 5 maneras de aprovecharlas en casa
- Lánzate al Bazar de San Valentín este fin de semana con Labubus, ternurines y capibaras como un detalle de último momento en CDMX
- Cuánto cuesta ir a Miralto, el restaurante con la mejor vista de la CDMX y que se encuentra en la Torre Latinoamericana
- 13 febrero
- El Oxxo más romántico de México tiene una hermosa vista al mar: te contamos dónde está para que puedas visitarlo
- Lánzate este fin de semana por una marquesita a la Feria del Queso de Bola 2025: dónde, cuándo y todos los detalles para asistira un destino con playa
- Este es el paraíso de las macetas en CDMX: tiene piezas en cerámica, en tonos pastel y hasta en forma de corazón
- Si tienes cáscaras de mandarina tienes un tesoro: 5 cosas que puedes hacer con estas para no volver a tirarlas
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- 12 febrero
- Lánzate por una suculenta o sábila un al Festival de las Cactáceas 2025 en CDMX en un paraíso considerado como la “Venecia chilanga”: cuándo, dónde y costos
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